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无人餐厅亮相青岛是怎么回事?详细什么情形?

2019-01-25 10:31 关键词:日常生活新闻,娱乐明星八卦 阅读:107

  新华社济南1月21日电(记者邵鲁文)春运首日,中国铁路“智能无人餐厅”在青岛北站亮相,迷惑很多旅客走进餐厅,亲自体验这一“黑科技?#36125;?#26469;的便捷。在餐厅中,从扫码领取、微波加热到自动出餐,全部历程不到一分钟。

  据山东济铁旅游服务有限公司相关负责人介绍,青岛北站在客岁设立铁路系统首家“无人超市”的基本上,今年春运推出全路首家“智能无人餐厅?#20445;?#39184;厅24小时营业,无需专人轮班值守,不仅倾覆了候车大厅内古老的餐饮方式,同时能够满足春运期间旅客的性格化餐饮需求。

  在这个无人餐厅内,没有服务员、?#25214;?#21592;?#32479;?#24072;,进入餐厅有几块大屏幕,每块屏幕上显示着十几样菜品,包括香辣牛肉、咖喱鸡、红烧肉、梅菜扣肉等荤菜,以及米饭、面条、蛋炒饭等主食。旅客点击屏幕上相应的食物,会产生二维码,扫码领取即可完?#19978;?#21333;。扫码完成后20秒阁下,屏幕?#36335;?#30340;出餐口就会出餐。

  无人餐厅负责人杨笈美告知记者,在屏幕的背后,全部餐品都来自品牌餐饮企业的中央厨房,食品原材料产地?#21152;星?#26970;泉源可溯。真空包装的餐品由工作人员活期投放到点餐机中,出餐历程无需后厨,只需机械实行加?#21462;?#27599;种餐品?#21363;?#23384;300份以上,餐厅内共8台机械,总共2000多份餐品,足够确保春运旅客需求。

  据介绍,这一“智能无人餐厅”内设有智能经管系?#24120;?#32463;过收集大数据实行智能剖析汇总,能够掌握旅客口味、喜好,并及时调整餐品?#20998;鄭?#35753;旅客享受更过细周到的服务。

联系电话:无 联系邮箱:[email protected] 客服QQ:1390477380

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